Kan dofter från naturen minska stress?
Det undersöker SLU-doktoranden Francesca Taufer. Förhoppningen är att forskningen ska bidra till ökad kunskap om hur vi kan utforma städer som främjar människors hälsa och välbefinnande.
Fyra SLU-projekt ska stärka växtförädlingen för norra Sverige
Äpplen, svarta vinbär, potatis, vitkål och broccoli står i fokus när SLU fördelar riktade medel från Formas till växtförädling för norra Sverige. Fyra projekt får totalt sex miljoner kronor per år. Forskningen handlar bland annat om klimatanpassning och motståndskraft mot sjukdomar.
Eftertraktad samisk mat blir avfall
Kulturellt anpassade maträtter finns sällan på menyn inom äldreomsorgen, trots att forskning visar att det är viktigt för hälsan. Ny forskning visar hur utbudet av samisk mat i äldreomsorgen kan öka utan stora kostnader, vilket skulle bidra till ökad matlust och välbefinnande hos äldre samer.
Science and Education for Sustainable Life
Forskning och miljöanalys
Gamla ärtsorter odlade som förr kan vara framtidens proteingrödor
Flera äldre ärtsorter kan ge lika stora skördar av frö och biomassa som moderna sorter, om de samodlas med åkerböna. Det visar Dylan Wallmans avhandling.
Värt att veta 20 oktober: Konsten att återuppliva en utdöd vildhöna
Kan vi ta en tamhöna och förvandla henne till en vildhöna? Under en lunchföreläsning berättar professor Dominic Wright hur han försöker göra just detta.
Hitta statistik, art- och miljödata
Jobba på SLU
