Filmer med tips på enkla grötrecept

Senast ändrad: 19 december 2023
Stillbild från film där någon häller upp säd i en skål.

Två filmer där Sébastien Boudet lagar gröt: en måltisgröt och en frukostgröt.

Måltidsgröt med nakenkorn och dinkel. Länk till Youtube.

Frukostgröt med havre. Länk till Youtube.

Fakta:

I det ett sexåriga tvärvetenskapliga projektet "Historiska sädesslag" undersöker forskare från SLU och Högskolan Kristianstad tillsammans med branschfolk möjligheter med gamla spannmålssorter. Läs mer om projektet här.