Projektansvarig: David Hansson, Institutionen för biosystem och tekologi, SLU.
Det övergripande målet är att utvärdera om några nya metoder för ogräskontroll i ekologisk äppelodling (främst Sandwichsystemet) kan ge ökad ekonomisk lönsamhet i odlingen jämfört med traditionell mekanisk ogräsbekämpning i kombination med manuell ogräsrensning.
Projektet är ett tvärdisciplinärt forskningsprojekt där olika typer av markbehandlingar i äppelodling (främst mekanisk ogräsbekämpning och gräsklippning) studeras hur de påverkar bl.a. äppelskördens kvalitet och fruktträdens tillväxt.
Projektets mål är att i praktiska försök studera inverkan på olika parametrar:
- äppelskördens kvalitet och kvantitet
- skördetidpunkt
- lagringsduglighet
- trädens tillväxt och ogräsets marktäckningsgrad
när två modeller av Sandwichsystemet jämförs med traditionella odlingssystem.
I projektet undersöks odlingssystem alltifrån helt öppen jord i trädraden, över Sandwichsystemet (marktäckande växter i raden av fruktträd som kombineras med mekanisk bekämpning utanför raden), till heltäckande kortklippt gräs på hela ytan.
Hypotesen är att det är möjligt att reducera kostnaderna och energianvändningen för ogräsbekämpning i ekologisk äppelodling med Sandwichsystemet jämfört med traditionell teknik med öppen jord under träden. Samtidigt kommer avkastningsnivå, fruktkvalitet, trädtillväxt och totalekonomi att bibehållas.
