Ekogrisböndernas första steg mot ursprungsmärkning

Publicerad: 23 januari 2012

Spårbarhet är ett medel i kampen om konsumentens gunst. Nu har De 24 gårdar som föder upp KRAV-märkta grisar gått samman om en märkning och hemsida som ska visa mervärdet i uppfödningen.

Genom att märka köttet som säljs med den egna föreningens märke Jord på trynet som har en länk till föreningens hemsida där bönderna presenterar sig och sina gårdar har ekogrisbönderna tagit första steget mot ursprungsmärkning.