Många nyfikna på ekologisk slaktkycklingproduktion

Bland deltagarna fanns såväl aktiva ekoslaktkycklingsproducenter, producenter intresserade av att börja med produktionsgrenen, intresserade restaurangägare, representanter från foder- och avelsindustrin samt forskare. Under mötet diskuterades möjligheter och utmaningar i ekologisk slaktkycklingsproduktion med ett brett perspektiv; t.ex. marknad, regelutveckling, djurhälsa, avelsmaterial.