Synteser och rapporter
Kunskapssynteser och rapporter sammanställs av forskare utifrån befintlig kunskap inom ekologiskt lantbruk och de svenska miljömålen. Ämnesområden är till exempel växtnäring, bekämpningsmedel, djurhälsa, energianvändning, och biologisk mångfald. Vissa synteser finns i kortare versioner och sammanfattade i faktablad. Länkar till dessa finns längst ner på sidan.
Fler synteser från Epok samt kortversioner av synteser
Synteser
- Why do (don’t) we buy organic food? Ruben Hoffman och Maria Wivstad 2015
- Rötrest från biogasanläggningar – återföring av växtnäring i ekologisk produktion Eva Salomon och Maria Wivstad 2013
- Ekologisk produktion och klimatpåverkan – En sammanställning av kunskapsläge och framtida forskningsbehov Elin Röös, Cecilia Sundberg, Eva Salomon och Maria Wivstad 2013
- Ekologiskt lantbruk, biologisk mångfald och ekosystemtjänster Camilla Winqvist 2013.
- Foder till grisar i ekologisk produktion Anna Wallenbeck 2012. Pris 50 kr (vid beställning av tryckt version).
Kortversioner av synteser
- Är ekologisk mat mer hälsosam? – Sammanfattande faktablad på svenska av syntesen ORGANIC FOOD – food quality and potential health effects
- Varför köpa ekologisk mat? Får vi det vi förväntar oss? – En tolvsidig broschyr på svenska utifrån syntesen Why do (don't) we buy organic food and do we get what we bargain for?
- Ekologisk produktion med minskad klimatpåverkan – En kortversion av syntesrapporten Ekologisk produktion och klimatpåverkan. Finns också på engelska.
- Mer biologisk mångfald på ekologiska gårdar? – Camilla Winqvist 2012. Sammanfattar kunskapssyntesen "Ekologiskt lantbruk, biologisk mångfald och ekosystemtjänster"Finns också på engelska.
Äldre synteser från CUL (Centrum för uthålligt lantbruk)
Ekologisk produktion – möjligheter att minska övergödning Wivstad, M., Salomon, E., Spångberg, J. och Jönsson, H. september 2009. Pris 150 kr (vid beställning av tryckt version).
Ogräsbekämpning i ekologiskt lantbruk – möjligheter och begränsningar Anders Heimer, Juli 2009. Pris 150 kr (vid beställning av tryckt version).
Ekologisk produktion och miljökvalitetsmålen – en litteraturgenomgång Jonas Nilsson, Miljöinformation AB, November 2007. Pris 150 kr (vid beställning av tryckt version).
Lantbruk på lika villkor – om samexistens mellan GMO-fritt lantbruk och lantbruk som använder GMO Jacobson, K. & Wahlberg, K. 2006. Pris (vid beställning av tryckt version) 130 kr.
Kemiska bekämpningsmedel i svenskt jordbruk – användning och risker för miljö och hälsa Wivstad, M. 2005. Pris (vid beställning av tryckt version) 170 kr. (Vissa bilder i den digitala versionen har tagits bort pga saknande publiceringsrättigheter)
Vägen mot 100 procent ekologiskt foder till enkelmagade djur Björnberg, Odelros, Persson och Alarik. 2005. Pris (vid beställning av tryckt version) 120 kr.
Regelverk – möjligheter och hinder att uppnå målen för ekologiskt lantbruk Wivstad, M, Milestad, R. och Lund, V. 2004. Pris (vid beställning av tryckt version) 120 kr.
Djurhälsa och djurvälfärd i ekologiskt lantbruk Lund, V. 2003. Pris (vid beställning av tryckt version) 120 kr.
Att värdera uthållighet i lantbruket – genomgång av metoder för miljö- och naturresursanalys Björklund, J. och Rydberg, T. 2003. Pris (vid beställning av tryckt version) 120 kr.
Ekologiskt lantbruk och biologisk mångfald – en litteraturgenomgång. Ahnström, J. 2002. Pris 150 kr. Beställ