Fakta:
Projektet Indikatorer och scenarier för Svensk mjölk är ett delprojekt inom ramen för forskningsprogrammet Hållbar produktion och konsumtion av mjölk som drivs i samverkan mellan SLU, Chalmers och RI.SE, under ledning av SLU Future Food med finansiering från Stiftelsen lantbruksforskning, SLF.
Forskningsprogrammet SustAinimal är finansierat av Formas och drivs i samverkan mellan akademin, forskningsinstitut, näring och industri.
Programmet Hållbar produktion och konsumtion av mjölk (SLF-projektet): I forskningsprogrammet finns sex projekt som finansieras av Stiftelsen Lantbruksforskning i samarbete med ARLA. Grundsyftet med projekten är att skapa förutsättningar och genera ny kunskap för en mer hållbar mjölkproduk
SustAinimal är en centrumbildning för ökad kunskap om de livsmedelsproducerande djurens roll för konkurrenskraftiga, hållbara och resilienta lantbruk och livsmedelssystem i Sverige.
Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien (KSLA) är en fri och oberoende organisation som arbetar med frågor om jordbruk, trädgårdsbruk, livsmedel, skog och skogsprodukter, fiske och vattenbruk, miljö och naturresurser.
SLU Future Food är en plattform som stimulerar och utvecklar tvärdisciplinär forskning och samverkan för ekonomiskt, ekologiskt och socialt hållbara livsmedelssystem.