Mer material om slakt och avlivning
Kontrollprojekt slakterier
Under år 2022 genomförde landets länsstyrelser ett gemensamt kontrollprojekt rörande djurskydd på slakterier. Projektet har sammanställts i en rapport som hittas här
Kamerabevakning för ett bättre djurskydd
Här finns betänkandet av utredningen om kamerabevakning på slakerier, SOU 2023:27, som publicerades 2 juni 2023, Kamerabevakning för ett bättre djurskydd - Regeringen.se
SCAW:s rapport med anknytning till djurskydd vid slakt och avlivning
Här kan du läsa SCAW:s rapport Sveriges nationella kontaktpunkt enligt artikel 20 i rådets förordning (EG) nr 1099/2009 om skydd av djur vid tidpunkten för avlivning.
Svenska föreskrifter om slakt och annan avlivning
Den senaste versionen av de svenska bestämmelserna om slakt och avlivning hittar du här.
EU-material
I vissa fall finns strängare nationella bestämmelser än i EU. Om svenska bestämmelser är strängare, är det dessa som gäller i Sverige. EU-materialet nedan ska därför ses som riktlinjer.
Vägledningar för djurtransporter
EU-kommissionens material för djurvälfärd under transporter.
En serie videofilmer om djurvälfärd under transport tas nu fram av EU-kommissionen. Filmerna visas på Youtube, se länkar nedan:
Good and Better practices in Cattle Transport
Good and Better practices in Pig Transport
Good and Better practices in Sheep Transport
Good and Better practices in Horse Transport
Djurskydd vid slakt
Under 2022 har en undergrupp till EUs djurskyddsplattform (med experter, nationella representanter, myndigheter och branschen) diskuterat olika aspekter på lagstiftningen kring djurskydd vid slakt. Detta har gjorts inom ramen för EUs stora genomgång och kommande uppdatering av unionens gemensamma regelverk gällande djurskydd, och ingår i den omfattande ”Farm-to-Fork strategy”. Protokoll från mötena, och kopior av många av de presentationer som gjorts, finns här Animal welfare at the time of killing (europa.eu)
EU-dokument – vägledningar för god praxis, djurskydd vid slakt
Faktablad om djurhantering vid slakt och avlivning (faktabladen finns på flera språk)
Faktafilm om djurhantering vid slakt och avlivning (undertexterna finns på flera språk)
Review of pig welfare in slaughterhouses.pdf
EU-material om avlivning
Review on euthanasia of suckling piglets on farm
Mer material
Yttrande angående sticktider, 2022
Yttrane angående sticktider, tillägg
SLU efterlyser mer forskning om grisbedövning. SLU-nyhet 15 december 2017
Hur man i samband med slakt genomför kontroller av att djuret är dött
Stöddokument för hantering av djur vid trafikolyckor
Bättre stöd för djurskyddsarbetet på slakterier. Artikel publicerad i Svensk Veterinärtidning, nummer 6, 2013.
Djurskyddsansvariga på slakterier. Broschyr, EU-kommissionen, 2012.