Agriculture in plain-lands is often specialized in crop production, with no on-farm use of ley as animal fodder, and crop rotations that often includes only annual crops (e.g. oilseed rape, cereals and sugar beets). At the same time, integrating ley in arable cropping systems generates several benefits, e.g. improved soil carbon balance and soil fertility, reduced weed abundance and inputs of biologically fixed nitrogen. Selling the biomass for fodder or biogas substrate, in combination with extraction of protein in a biorifenery concept (where the protein can be used both for human food and animal feed), can facilitate innovative uses of ley biomass. To realize such ideas, it is important to investigate drivers and obstacles in farmers' perspectives. This project will analyze farmers' experiences and views on possibilities for innovative use of ley biomass, thereby stimulating actions for increased cultivation of ley in arable cropping systems and enhanced overall sustainability.
The project was funded by Stiftelsen Lantbruksforskning (SLF) via Partnerskap Alnarp
Duration of the project: 2020-2022
Project Leader: Carl-Otto Swartz (Partnerskap Alnarp)
Other contributors: Anne-Charlott Olsson, Thomas Prade, Georg Carlsson, Institutionen för biosystem och technologi, SLU, och Annie Drottberger, Institutionen för arbetsvetenskap, ekonomi och miljöpsykologi
Olsson, Anne-Charlotte and Magnusson, Madeleine (2021). Proteinkvalitet i grönjuice och grönprotein extraherad från vallbiomassa i pilotanläggningen inom projektet Växtproteinfabriken i Alnarp. Sveriges lantbruksuniversitet. LTV-fakultetens faktablad ; 2021:3; https://pub.epsilon.slu.se/23421/
Drottberger, Annie, Thomas Prade och Madeleine Magnusson (2022). Mer vall på slätten. Svenska Vallbrev juni 2022. N. Nilsdotter-Linde and G. Bernes. Länghem, Hushållningssällskapet. 4.
Prade, T. (2022). Anaerobic digestion as key technology for climate and economic benefits for non-feed uses of ley crops. 8th Nordic Biogas Conference, Linköping, Sweden. Poster.
Prade, T. (2022). Biogas production potential - Synergies from agricultural residues in a Swedish perspective. 8th Nordic Biogas Conference, Linköping, Sweden. Conference presentation.
Prade, T. and A. Drottberger (2023). Mer vall på slätten för klimateffektiv och lönsam primärproduktion. LTV-fakultetens faktablad 2023:4. Institutionen för biosystem och teknologi, Sveriges lantbruksuniversitet, Alnarp. DOI: https://doi.org/10.54612/a.7sn5s0hnl8
Drottberger, Annie, Thomas Prade och Madeleine Magnusson (2022). Mer vall på slätten. Svenska Vallbrev juni 2022. N. Nilsdotter-Linde and G. Bernes. Länghem, Hushållningssällskapet.
Olsson, Anne-Charlotte and Magnusson, Madeleine (2021). Proteinkvalitet i grönjuice och grönprotein extraherad från vallbiomassa i pilotanläggningen inom projektet Växtproteinfabriken i Alnarp. LTV-fakultetens faktablad 2021:3. Institutionen för biosystem och teknologi, Sveriges lantbruksuniversitet, Alnarp; https://pub.epsilon.slu.se/23421/
Konferensbidrag
Drottberger, A. (2023). Alnarpskonferensen 2023: Framtidens hållbara energilandskap – hur använder vi vår mark för mat, material och energi? Muntligt föredrag och poster (samma som tidigare visats på Vallkonferensen 2023).
Drottberger, A., T. Prade, G. Carlsson, M. Magnusson, S.-E. Svensson and H. Schroeder (2023). Hinder och möjligheter för vallodling i slättbygd. Vallkonferensen 2023. N. Nilsdotter-Linde and G. Bernes. Uppsala: 207-210. https://res.slu.se/id/publ/120768
Prade, T. (2022). Biogas production potential - Synergies from agricultural residues in a Swedish perspective. 8th Nordic Biogas Conference, Linköping, Sweden. Muntlig föredrag.
Prade, T. (2022). Anaerobic digestion as key technology for climate and economic benefits for non-feed uses of ley crops. 8th Nordic Biogas Conference, Linköping, Sweden. Poster.
Svensson, S.-E., Drottberger, A., Magnusson, M., Prade, T. and Johansson, E., Växtproteinfabriken - en pilotanläggning vid SLU i Alnarp, Växtodlings- och Växtskyddsdagar, Växjö, 13-14 Dec 2022. https://res.slu.se/id/publ/120611
Nyheter
Protein från vall kan bli lönsamt, Land lantbruk 18, 28 april 2023
Fel signal att slopa stöd som gynnar vallodling, Land lantbruk 16, 14 april 2023
Forskare utvinner protein från blast och gröna blad, Extrakt, 11 april 2023
Studiebesök i Danmark med projekten Green2feed och Mer vall på slätten, Biogas Syds digitala nyhetsbrev, 16 december 2022. Länk till bl.a. rapport från studiebesöket (energikontorsydost.se)