Genbankskurator Erik de Vahl berättar om den älskade men bortglömda potatislöken, vitlöken som medicinalväxt och de väldoftande örterna i kyrkokvasten, men även om hur det gick till när rabarbern kom till Sverige.
Erik de Vahl, köksväxtansvarig på Nationella genbanken i Alnarp, berättar om arbetet med att bevara kulturarvsväxter för framtiden och om några av de många växthistorier som beskrivs i boken om Sparrisuppropets växter som han skrivit tillsammans med Else-Marie Strese.
Programmet för odlad mångfald (Pom) genomförde under 2000-talets första decennium ett antal upprop för att med allmänhetens hjälp återfinna bevarandevärda sorter av trädgårdsväxter som försvunnit ur odling. De intressantaste fynden provodlades och valdes sedan ut att bevaras i Nationella genbanken vid SLU i Alnarp. Erik arbetar som genbankskurator på fälten där vårt levande gröna kulturarv bevaras, men Pom bevarade inte bara växtmaterialet, utan också berättelser och kunskap knutet till växterna.