Välkommen på en lunchföreläsning där professor Lotta Berg diskuterar olika aspekter på mathållbarhet och matsäkerhet, och tar upp både konsumentens, lantbrukarens och djurens välfärd.
Notera att den här föreläsningen är på engelska.
Världens växande befolkning behöver mat. Men vilken typ av mat och hur kan vi tänka kring hållbarhet och säkerhet? Hur kan vi beakta dessa frågor utifrån hur de påverkar inte bara människan utan också boskapen, de vilda djuren och vår gemensamma livsmiljö? Dessa frågor diskuterar Lotta Berg i vårens tredje Värt att veta-föreläsning.
Lotta Berg är professor vid institutionen för tillämpad husdjursvetenskap och välfärd och SCAW Nationellt centrum för djurvälfärd.
Titta på webben, live eller i efterhand
Har du inte möjlighet att se föreläsningen på plats går det även att strömma den live på Facebook och SLU Play. Föreläsningen kommer också gå att se i efterhand på SLU Play, men det dröjer ett par veckor innan den publiceras där.
OBS: Antalet platser i studion är begränsat. Först till kvarn gäller.
Svensk veterinärmedicin 250 år
Den här Värt att veta-föreläsningen arrangeras i samarbete med fakulteten för veterinärmedicin och husdjursvetenskap och är en del av firandet av svensk veterinärmedicins 250-årsjubileum. Detta jubileum markerar inte bara en milstolpe för fakulteten för veterinärmedicin och husdjursvetenskap utan för hela SLU, då veterinärutbildningen är den äldsta delen av universitetet som vi känner det idag. Läs mer om firandet på länken nedan, och hör av dig till svm250@slu.se om du har frågor om jubileumet.
Som en del av firandet kommer flera av årets Värt att veta-föreläsningar att handla om veterinärmedicin.
Värt att veta
Värt att veta är SLU-bibliotekets populärvetenskapliga lunchföreläsningsserie. Här presenteras spännande och aktuell forskning från SLU. Vi bjuder på en enklare lunch och efter föreläsningen finns möjlighet att ställa frågor.
