Nyhet

Forskare, studenter och praktiker möts för att utforska brännande frågor

Publicerad: 13 februari 2025
Siluett av tre personer i samtal. Illustration.

Dialog handlar om att aktivt lyssna för att förstå – ett tillvägagångssätt som skapar en förståelse för olika perspektiv. SLU Future Food arbetar för att skapa utrymme för dialoger om komplexa frågor som rör den gröna omställningen och ett hållbart livsmedelssystem. Två kommande diskussionsträffar i Alnarp och på Ultuna är en del av det arbetet.

Den första diskussionen, i Alnarp den 27 februari, utforskar begreppet ”grön marknadsföring” i livsmedelssystemet: Hur kommuniceras och förstås termer som ”ekologisk”, ”lokal” och ”miljövänlig” på olika sätt? När kan grön marknadsföring leda till positiv förändring, och när riskerar den att leda till s.k. greenwashing?

Den andra diskussionen anordnas i Uppsala den 13 mars och utforskar hur vi ska kunna fasa ut fossila bränslen inom jordbruket. Vilka alternativ finns för att driva traktorer och ersätta syntetiska fossila gödningsmedel? Hur kan kostnaderna för denna omställning fördelas över samhället?

Båda mötena anordnas som fysiska träffar och bjuder in brett till forskare, studenter, anställda och branschaktiva inom livsmedelssystemet att tillsammans diskutera och utforska utmaningar och lösningar.

– Det här är svåra problem, där målkonflikter kan stå emot varandra och forskare och praktiker ibland arbetar mot olika lösningar, säger Matthew Kessler som organiserar och leder dialogerna för SLU Future Food.

Andra exempel på hur SLU Future Food har arbetat med att underlätta dialoger om brännande ämnen är samarbetet med dialogforumet TABLE som har resulterat i podcasten Meat: the Four Futures och en workshopserie om Framtiden för kött samt diskussionsworkshopen The Goods and Bads of Green Marketing in Food Systems..

Var med och diskutera!

Välkommen att anmäla dig om du vill vara med på någon av träffarna. Mer information om de båda eventen och anmälningsformulär finns på:

The Goods and Bads of Green Marketing in Food Systems, Alnarp 27 feb kl 09:30-12:00

Phasing out fossil fuels in agriculture, Ultuna 13 mars kl 09:30-11:00

Relaterade sidor: