Bete kan vara ett billigt foder och i takt med en allt längre växtsäsong förbättras förutsättningarna för ett ökat utnyttjande av denna resurs i nordliga områden. Dock finns inte många studier eller data rörande bete för mjölkkor i norra Sverige.
I denna studie vill vi belysa bete under norrländska förhållanden ur några olika synvinklar:
- Skattning av biomassaproduktionen på betesvallar med hjälp av sensoriska tekniker
- Betesmarkens kemiska och botaniska sammansättning
- Skattning av enterisk metanemission från betesmark
- Insamling av erfarenheter från norrländska mjölkproducenter med högt utnyttjande av bete
- Produktionsekonomiska beräkningar rörande kostnaden för bete
Det övergripande målet är att optimera betesutnyttjandet i norra Sverige genom att skapa praktiska möjligheter att bättre inkludera bete i foderplaneringen, samt förbättra förutsättningarna för en klimateffektiv produktion. Vi kommer också att länka till andra pågående betesprojekt inom SLU och NIBIO.
Projektet pågår 2021-2024 och finansieras av Stiftelsen Lantbruksforskning och Regional jordbruksforskning för norra Sverige.