Forskningen som utförs vid fisklabbet fokuserar på biologisk utvärdering av nya foderingredienser till sötvattensfisk.
Laboratoriet använder flera principiella metoder i studier inom fisknäring och fysiologi:
- Studier av skenbar smältbarhet med inert indikatormetod
- Tillväxt/prestanda-försök
- Näringsretention
- Aminosyraupptag och stressparametrar i blodplasma
- Tarmhälsa
- Matsmältningsenzymatisk respons
- Analys av tarmmikrobiota
När vi studerar post-prandiala aminosyranivåer och stressparametrar på fiskar som matats med olika foderkällor och stressparametrar övervakas, görs detta med dorsal aorta-kanylerad regnbåge. Användningen av denna kanyleringsteknik och mindre experimenttankar speciellt gjorda för denna typ av studier, möjliggör seriell blodprovtagning utan att orsaka hanteringsstress som vanligtvis uppstår under konventionell blodprovtagning.
