The Jana Pickova Lab - Bioaktiva ämnen och lipider
Senast ändrad: 15 mars 2022
![](/globalassets/ew/org/inst/molsci/research/jana-pickova/slu_081112_0002_jsg.jpg?width=480&height=480&mode=crop&upscale=false)
Vi arbetar med att förstå metaboliska vägar för olika bioaktiva föreningar, inklusive lipider. Vår forskning handlar om kvaliteten på fisk och kött som livsmedel i förhållande till människors hälsa.