Delia Grace Randolph
Senast ändrad: 27 juni 2024
Delia Grace Randolph har utsetts till veterinärmedicine hedersdoktor vid SLU:s fakultet för veterinärmedicin och husdjursvetenskap.
Veterinär Delia Grace Randolph är professor i system för livsmedelssäkerhet vid University of Greenwich i Storbritannien och är även knuten till International Livestock Research Institute i Kenya, där hon arbetade under många år. Hennes forskning är inriktad på informella matmarknader i Afrika och Asien, och hon har gjort omfattande insatser för att minska förekomsten av smittämnen och toxiner i framförallt animaliska livsmedel. Hon har ett gediget nätverk både inom akademin och FN-systemet och medverkar i internationellt arbete för att förbättra regelverk och beslutsunderlag för trygg livsmedelsförsörjning och förbättrad livsmedelssäkerhet och nutrition. Hennes expertkunskaper inom forskningsområdet ”one health”, om kopplingarna mellan djurhälsa, humanhälsa och ekosystemhälsa, har varit och är en viktig tillgång för flera forskare vid SLU.
Pressbild
Porträtt av Delia Grace Randolph
Foto: ILRI/Dinesh