Fakta:
Biografi
Volkmar Passoth föddes 1965 i Stralsund i Tyskland, och studerade biologi vid universitetet i Greifswald (där många svenskar studerade under åren 1648–1815, då staden ingick i Svenska Pommern). Han disputerade 1998 i Aachen på en avhandling om fysiologin hos jästsvampen Scheffersomyces stipitis, som kan omvandla träsockret xylos till etanol. Han var postdoktor i Lund med ett Marie Curie-bidrag från EU 1998–2000. Efter en annan postodoktorperiod i Greifswald började han 2002 som forskarassistent vid dåvarande institutionen för mikrobiologi vid SLU i Uppsala. Han blev docent 2005. Under åren 2016–2018 var han gästforskare vid Norges miljø- og biovitenskapelige universitet.
Volkmar Passoths forskning är inriktad på så kallade icke-konventionella jästsvampar. Sedan 2005 har han varit aktiv i flera projekt där restprodukter från träindustrin (lignocellulosa) omvandlas till livsmedel, foder, biodrivmedel eller biokemikalier i ett hållbart cirkulärt system.