Fakta:
Biografi
Jens Malmkvist är född 1966 och uppvuxen i Rø på Bornholm, Danmark. Han studerade vid Syddansk Universitet och tog ut en masterexamen i biologi 1995. Efter att ha arbetat med välfärd hos lantbruksdjur vid Danmarks JordbrugsForskning under några år inledde han forskarstudier vid Köpenhamns universitet. Han tog ut en doktorsexamen i etologi (studien av djurens beteende) 2001. Ämnet för avhandlingen var möjligheten att avla fram en tryggare, mindre rädd mink och om de förändringar som skulle behövas när det gäller beteende och stress.
Jens Malmkvist fortsatte med forskning om lantbruksdjurens beteende, stress och välfärd vid Aarhus Universitet i Danmark, först som forskare (2001) och sedan som seniorforskare (2006). Hans studier har omfattat en rad olika arter, bland annat gris, mink och häst.