Djur och hållbarhet
Hållbar livsmedelsproduktion eller produktutveckling?
Intresset kring mat och produktionen av mat bara ökar. Friska mjölkkor, hållbar äggproduktion, och klimatanpassad fiskodling är exempel på viktiga inslag i vår svenska matförsörjning.
PROGRAMINFORMATION
Programmet Djur och hållbarhet är en grundutbildning i djurbiologi, med inriktning på lantbruk och livsmedelsproducerande djur, som ger dig kunskaperna du behöver för att bidra till utvecklingen.
Du studerar bland annat foder, djurskydd, avel, genetik och biokemi med fokus på livsmedel. Vill du komplettera med praktiskt erfarenhet finns möjlighet att praktisera på någon av SLU:s forskningsstationer. Du utbildar dig till rådgivare till producenterna, och länken mellan forskningen och produktionen. Programmet ger en kandidatexamen i husdjursvetenskap, men du kan även välja kurser som tar dig vidare mot en agronomexamen på masternivå via masterprogrammet Agronom - Djur.
FAKTA & BEHÖRIGHET
Namn:Djur och hållbarhet (kandidat)
Nivå:Grundnivå
Språk:Svenska
Omfattning:3 år, 180 hp
Studiestart:HT 2024
Sista anmälan för svenska studenter:2024-04-15
Studieort:Uppsala
Studietakt:Helfart
Studieform:Campus
Anmälningskod för svenska studenter:91060
Urval:Betyg (2/3) och högskoleprov (1/3)
Behörighet:
För att bli antagen till kandidatprogrammet Djur och hållbarhet krävs, förutom grundläggande behörighet, särskild behörighet enligt följande:
- Biologi 2 - Kemi 2 - Matematik 3b eller Matematik 3c alternativt
- Biologi B - Kemi B - Matematik C Kraven på särskild behörighet kan uppfyllas även av den som har motsvarande kunskaper från nuvarande eller tidigare svensk skola. Kravet är också uppfyllt om motsvarande kunskaper har inhämtats på annat sätt. För tillträde till de kurser som ingår i programmet gäller de krav på särskild behörighet som anges i kursplanen för varje enskild kurs.
Examen:
Examen som utbildningen syftar till
Kandidatprogrammet Djur och hållbarhet syftar till en kandidatexamen med huvudområde husdjursvetenskap. En kandidatexamen är en generell examen. Kurserna i programmet kan möjliggöra även andra examina om kraven för dessa uppfylls. Se SLU:s lokala examensordning.
Den student som uppfyller fordringarna för examen får på begäran ett examensbevis. Till examensbeviset knyts benämningen kandidatexamen med huvudområde husdjursvetenskap (Degree of Bachelor of Science with a Major in Animal Science).
Programmet kan i kombination med ett specifikt masterprogram i husdjursvetenskap vid SLU möjliggöra att fordringarna för en agronomexamen uppfylls. Se även under Övriga upplysningar.
Examenskrav
Kandidatexamen med huvudområdet husdjursvetenskap uppnås efter fullgjorda kursfordringar (godkända kurser) om 180 högskolepoäng (hp) med följande krav:
minst 60 hp kurser inom husdjursvetenskap (G1N; G1F)
minst 15 hp kurser med fördjupning inom husdjursvetenskap (G2F)
minst 15 hp självständigt arbete inom husdjursvetenskap (kandidatarbete/G2E).
Programmet syftar till att ge den studerande en grundläggande helhetssyn vad gäller djur inom lantbruksnäringen samt en fördjupad kunskap inom djurens biologi och deras behov.
Utbildningen börjar med att ge en kunskapsgrund med bl. a. kurser i biokemi, cellbiologi, mikrobiologi, statistik, fysiologi, nutrition, genetik, etologi och djurskydd. I åk 3 ges djurslagsspecifika kurser inom husdjursvetenskapliga ämnen med en lantbruksvetenskaplig tillämpning från ett hållbart perspektiv, och i relation till livsmedelsstrategin.
Studenterna tränar viktiga generella kompetenser såsom kommunikation, etik, vetenskapligt och kritiskt tänkande. Undervisningen är utformad så att den främjar alla studenters lärande och motverkar diskriminering. I utbildningen får studenterna ta ett stort ansvar för sitt eget lärande. Vetenskapligt förhållningssätt och vetenskapliga metoder tränas genom att SLU:s breda forskning nyttjas i undervisningen. Utbildningen har en tydlig anknytning till lantbruksnäringen och husdjursbranschen genom studiebesök, gästföreläsningar samt näringslivsinriktade projekt. Det finns även möjlighet till praktik i grundläggande djurhantering.
Utbildningen avslutas med ett självständigt arbete (15 hp), som ger studenten möjlighet att fördjupa sig i ett specifikt ämne genom att tillämpa sina kunskaper, förmågor och förhållningssätt inom husdjursvetenskap.
I enlighet med SLU:s övergripande riktlinjer för lika villkor, präglas en väl fungerande studiemiljö av öppenhet, jämställdhet och inkluderande. Detta befrämjar ett klimat som tar tillvara den mångfald som anställdas och studenters olika bakgrund, livssituation och kompetens tillför. Programmet ges huvudsakligen på svenska. Kurser på engelska kan förekomma.
Du hittar programmets kurser under fliken ”kurser på programmet” som finns längre ned på denna sida
KARRIÄR
Vad kan jag bli?
Efter din utbildning kan du jobba inom både privat och offentlig sektor. Här är några exempel:
Handläggare inom offentlig sektor
Arbeta med produktutveckling och information inom Lantbruksnäringen
Programkod: VK008
Fastställd av: Utbildningsnämnden, 2020-09-10 Reviderad: 2024-02-27 Reviderad av: Programnämnden för utbildning inom veterinärmedicin och husdjursvetenskap SLU ID: SLU.ua.2024.3.1.1-739 Utbildningsplanen gäller från: HT 2024 Ansvarig programnämnd: Programnämnden för utbildning inom veterinärmedicin och husdjursvetenskap
Behörighetskrav
För att bli antagen till kandidatprogrammet Djur och hållbarhet krävs, förutom grundläggande behörighet, särskild behörighet enligt följande:
Biologi 2
Kemi 2
Matematik 3b eller Matematik 3c
alternativt
Biologi B
Kemi B
Matematik C
Kraven på särskild behörighet kan uppfyllas även av den som har motsvarande kunskaper från nuvarande eller tidigare svensk skola. Kravet är också uppfyllt om motsvarande kunskaper har inhämtats på annat sätt.
För tillträde till de kurser som ingår i programmet gäller de krav på särskild behörighet som anges i kursplanen för varje enskild kurs.
Innehåll
Beskrivning av programmet
Programmet syftar till att ge den studerande en grundläggande helhetssyn vad gäller djur inom lantbruksnäringen samt en fördjupad kunskap inom djurens biologi och deras behov.
Utbildningen börjar med att ge en kunskapsgrund med bl. a. kurser i biokemi, cellbiologi, mikrobiologi, statistik, fysiologi, nutrition, genetik, etologi och djurskydd. I åk 3 ges djurslagsspecifika kurser inom husdjursvetenskapliga ämnen med en lantbruksvetenskaplig tillämpning från ett hållbart perspektiv, och i relation till livsmedelsstrategin.
Studenterna tränar viktiga generella kompetenser såsom kommunikation, etik, vetenskapligt och kritiskt tänkande. Undervisningen är utformad så att den främjar alla studenters lärande och motverkar diskriminering. I utbildningen får studenterna ta ett stort ansvar för sitt eget lärande. Vetenskapligt förhållningssätt och vetenskapliga metoder tränas genom att SLU:s breda forskning nyttjas i undervisningen. Utbildningen har en tydlig anknytning till lantbruksnäringen och husdjursbranschen genom studiebesök, gästföreläsningar samt näringslivsinriktade projekt. Det finns även möjlighet till praktik i grundläggande djurhantering.
Utbildningen avslutas med ett självständigt arbete (15 hp), som ger studenten möjlighet att fördjupa sig i ett specifikt ämne genom att tillämpa sina kunskaper, förmågor och förhållningssätt inom husdjursvetenskap.
En väl fungerande studiemiljö präglas av öppenhet, jämställdhet och ett inkluderande sätt. SLU har ett aktivt arbete för jämställdhet och lika villkor, vilket främjar ett klimat som tar tillvara den mångfald som anställdas och studenters olika bakgrund, livssituation och kompetens tillför.
Programmet ges huvudsakligen på svenska. Kurser på engelska kan förekomma.
Kurser i programmet
För agronomexamen gäller (se även avsnitt Övriga upplysningar): Kurser i fetstil är obligatorisk för agronomexamen. *Agronomprofilerande kurs (kurs med tydligt yrkesrelaterat innehåll eller tydlig koppling till den agrara sektorn).
Huvudområde: Biologi (BI) Husdjursvetenskap (HV) Lantbruksvetenskap (LB) Statistik (ST) Teknologi (TN)
Kurs, Omfattning, Huvudområde, Fördjupning
År 1 Husdjursvetenskaplig grundkurs, 7,5 hp (HV/LB, G1N) Etologi och anatomi, 7,5 hp (HV/LB, G1N) Biokemi och intermediär ämnesomsättning, 15 hp (BI, G1N) *Lantbruksvetenskap 1 - systemperspektiv, 15 hp (LB/HV, G1N) Molekylär cellbiologi och mikrobiologi, 15 hp (BI, G1N)
År 2 Grundläggande statistik för biologer, 7,5 hp (ST,G1N) Djurskydd, djuretik och vetenskaplig metod, 7,5 hp (HV, G1F) Husdjurens fysiologi och histologi, 15 hp (HV/BI, G1F) Fodervetenskap och husdjurens näringslära, 15 hp (HV/BI, G1F) Husdjurens genetik och avel, 15 hp (HV/BI, G1F)
År 3
*Hästens biologi, 7,5 hp (HV/BI, G2F)
*Global animalieproduktion, 7,5 hp (HV/LB, G2F)
*Teknik och byggnadsfunktion i djurstallar, 7,5 hp (TN, G1N) *Animalieproduktion – idisslare, 15 hp (HV/LB, G2F)
*Animalieproduktion – akvakultur, fjäderfä och gris, 15 hp (HV/LB, G2F) Självständigt arbete i husdjursvetenskap, 15 hp (HV, G2E)
Praktikkurser
Praktik – lantbrukets husdjur 1, 7,5 hp (LB/HV, GXX)
Praktik – lantbrukets husdjur 2, 7,5 hp (LB/HV, GXX)
Förändringar i kursutbudet kan ske under utbildningens gång. Beslut om kursutbud fattas i god tid inför kommande läsår.
Mål
Allmänna mål
De allmänna målen för utbildning på grund- respektive avancerad nivå finns beskrivna i Högskolelagen, 1 kap. §§ 8-9.
Mål för examen
I enlighet med bilaga till förordning för Sveriges lantbruksuniversitet ska studenten uppfylla följande mål för kandidatexamen:
Kunskap och förståelse
För kandidatexamen ska studenten
visa kunskap och förståelse inom huvudområdet för utbildningen, inbegripet kunskap om områdets vetenskapliga grund, kunskap om tillämpliga metoder inom området, fördjupning inom någon del av området samt orientering om aktuella forskningsfrågor.
Färdighet och förmåga
För kandidatexamen ska studenten
visa förmåga att söka, samla, värdera och kritiskt tolka relevant information i en problemställning samt att kritiskt diskutera företeelser, frågeställningar och situationer,
visa förmåga att självständigt identifiera, formulera och lösa problem samt att genomföra uppgifter inom givna tidsramar,
visa förmåga att muntligt och skriftligt redogöra för och diskutera information, problem och lösningar i dialog med olika grupper, och
visa sådan färdighet som fordras för att självständigt arbeta inom det område som utbildningen avser.
Värderingsförmåga och förhållningssätt
För kandidatexamen ska studenten
visa förmåga att inom huvudområdet för utbildningen göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter,
visa insikt om kunskapens roll i samhället och om människors ansvar för hur den används, och
visa förmåga att identifiera sitt behov av ytterligare kunskap och att utveckla sin kompetens.
Examen
Examen som utbildningen syftar till
Kandidatprogrammet Djur och hållbarhet syftar till en kandidatexamen med huvudområde husdjursvetenskap. En kandidatexamen är en generell examen. Kurserna i programmet kan möjliggöra även andra examina om kraven för dessa uppfylls. Se SLU:s lokala examensordning.
Den student som uppfyller fordringarna för examen får på begäran ett examensbevis. Till examensbeviset knyts benämningen kandidatexamen med huvudområde husdjursvetenskap (Degree of Bachelor of Science with a Major in Animal Science).
Programmet kan i kombination med ett specifikt masterprogram i husdjursvetenskap vid SLU möjliggöra att fordringarna för en agronomexamen uppfylls. Se även under Övriga upplysningar.
Examenskrav
Kandidatexamen med huvudområdet husdjursvetenskap uppnås efter fullgjorda kursfordringar (godkända kurser) om 180 högskolepoäng (hp) med följande krav:
minst 60 hp kurser inom husdjursvetenskap (G1N; G1F)
minst 15 hp kurser med fördjupning inom husdjursvetenskap (G2F)
minst 15 hp självständigt arbete inom husdjursvetenskap (kandidatarbete/G2E).
Övergångsbestämmelser
Den, för agronomexamen, obligatoriska kursen LB0118 Lantbruksvetenskap – Djur och hållbarhet 15 hp, ersätts fr.o.m. VT2025 av kursen Lantbruksvetenskap 1 - systemperspektiv. Obligatoriet för examen kommer att vara uppfyllt genom denna nya kurs.
För student som har läst kursen LB0118 men fått underkänt på tentamen eller obligatoriska moment gäller SLU:s allmänna regler för omprov.
Övrig information
Allmänna bestämmelser för utbildning på grund- och avancerad nivå
Mer information om terminstider, examination, tillgodoräknande, antagning till senare del av program finns i regelsamlingen för utbildning på grund- och avancerad nivå på SLU:s studentwebb.
Möjlighet till fortsatta studier
Den student som har fullgjort utbildningen på kandidatprogrammet med avlagd examen har möjlighet att fortsätta sina studier på avancerad nivå.
Information om yrkesexamen agronom Kandidatprogrammet Djur och hållbarhet kan även utgöra en bas till en agronomexamen, om det kombineras med masterprogrammet Agronom djur vid SLU. Målen för agronomexamen framgår av förordning för Sveriges lantbruksuniversitet. Kraven för att uppnå agronomexamen framgår nedan i enlighet med SLU:s lokala examensordning.
Agronomexamen uppnås efter fullgjorda kursfordringar om 300 högskolepoäng, med följande krav:
minst 90 hp agronomprofilerande kurser (anges i berörda utbildningsplaner)
minst 90 hp i huvudområdet husdjursvetenskap på grundnivå med successiv fördjupning inkl. 15 hp självständigt arbete (kandidatarbete, G2E)
minst 60 hp i huvudområdet husdjursvetenskap på avancerad nivå inkl. 30 hp självständigt arbete med lantbruksvetenskaplig inriktning (masterarbete, A2E)
alla obligatoriska programkurser (anges i berörda utbildningsplaner)
valbara programkurser.
Agronomen har kvalificerad kompetens om lantbrukssektorn, såväl inom områdena livsmedel som landsbygd och deras roll i samhället och kan bidra till att utveckla sektorns förmåga att försörja samhället med livsmedel och andra varor och tjänster på ett miljömässigt, ekonomiskt och socialt hållbart sätt.
Agronomer kombinerar agrar kunskap och akademisk ämneskompetens med relevanta yrkeskompetenser för att kunna arbeta självständigt och i samverkan med andra aktörer, såväl nationellt som internationellt, för kvalificerade tillämpningar inom lantbrukssektorn. Agronomer utbildas inom områdena: ekonomi, djur, landsbygdsutveckling, livsmedel eller mark/växt. Kunskap om och systemförståelse av lant- och vattenbrukssektorn och naturresursernas nyttjande för ett hållbart samhälle erhålls genom viss samläsning mellan programmen inom de olika områdena.
Agronom inom djurområdet, har djup kunskap om djurens biologi med fokus på fysiologi, näringsbehov, genetik och beteende, och är väl förtrogen med vetenskaplig metodik. Agronomen inom djurområdet har god kännedom om samhällets och branschens regelverk för djurhållning och livsmedelsproduktion, samt djurhållande företags förutsättningar. Kombinationen av kunskaper inom olika ämnen ger kompetens att identifiera och analysera problem samt kommunicera i tal och skrift med personer inom och utom lantbrukssektorn.
Revidering av utbildningsplan
Versionshantering av utbildningsplanen, version 2: Områdesbehörighet har strukits. Justering av kurslistan för år 2. Den student som påbörjat utbildningen enligt version 1 av utbildningsplanen kan utan några särskilda åtgärder fortsätta i högre årskurser enligt version 2.
Version 3: Utökat antalet kurser som är obligatoriska för agronomexamen. Justering av kurslistan för år 1 och 2. Den student som påbörjat utbildningen enligt version 2 av utbildningsplanen kan utan några särskilda åtgärder fortsätta i högre årskurser enligt version 3.
Version 4: Justering av kurslistan för år 1. Lagt till att masterprogrammet som ska komplettera kandidatprogrammet för att kunna ta ut agronomexamen heter Agronom djur. Tillägg av övergångsbestämmelser för obligatorisk kurs LB0118.
Den student som påbörjat utbildningen enligt version 3 av utbildningsplanen kan utan några särskilda åtgärder fortsätta i högre årskurser enligt version 4.
Och vad är en agronom? En agronom arbetar med hållbar matproduktion och är experter på hur mat produceras och på vad som krävs för att göra det på ett ekonomiskt, miljömässigt och socialt hållbart sätt. Läs mer om agronomexamen och vad en agronom gör här.
Hur blev livet som husdjursagronom?
"Det bästa med mitt jobb är att jobba med något som Sverige är världsledande inom".
Nyfiken på hur det är att plugga på SLU? Då ska du skugga en student. Välj om du vill träffa en student digitalt eller fysiskt och på vilket campus. Du får möjlighet att ställa alla dina frågor. Väljer du att skugga på campus får du även hänga med på föreläsningar.
Uppsala
Det här är Uppsala – Sveriges fjärde största stad, en utpräglad studentstad och här hittar du SLU:s största campus. Uppsala har otroligt mycket att erbjuda dig som student. Med två universitet i staden blir studentlivet mycket levande och en stor del av stadens invånare är studenter.
Fråga oss om: att läsa kurser eller program, vilken utbildning som passar dig, hur du bygger den för att nå dit du vill, din studiesituation samt få stöd i dina karriärval.